אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חן ישר רג׳יניאנו

20,610
צפיות

סלט גפניקה

המתכון של
סלט גפניקה

מתכון לסלט העופפונים, או הטופופנים - של ג'פניקה

לקבלת הספר של חן ישר רג׳יניאנו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • הרוטב: 2 כפות של חמאת בוטנים
  • קורט שום טרי קצוץ
  • קורט ג'ינג'ר קצוץ טרי
  • 2 כפיות חומץ
  • 4 כפיות סוכר
  • כף אחת של רוטב סויה
  • 2 כפות חלב קוקוס (לא חובה)
  • 3 כפיות מים
  • חצי קורט מלח.
  • חותכים 400 גרם מלפפונים לצורה שאתם רוצים ואוהבים - 150 גרם חזה עוף מבושל
  • (בישול קצר של כמה דקות - כדי לא לייבש )
  • או 150 גרם טופו חתוך לקוביות קטנות.
אופן ההכנה
  • 1

    אופן הכנה:.


  • 2

    מערבבים טוב את כל מרכיבי הרוטב - עד להמסה מוחלטת של הסוכר..


  • 3

    מערבבים בקערה את המלפפונים והעוף או הטופו - ומוסיפים את הרוטב לאט, ולא בבת אחת - עד שמגיעים לטעם שאתם אוהבים..


  • 4

    לפני ההגשה - מפזרים קצת בוטנים קלויים גרוסים מעל, וקצת טבעות בצל ירוק למי שאוהב..


  • 5

    בתאבון♥️.


1

אופן הכנה:.


2

מערבבים טוב את כל מרכיבי הרוטב - עד להמסה מוחלטת של הסוכר..


3

מערבבים בקערה את המלפפונים והעוף או הטופו - ומוסיפים את הרוטב לאט, ולא בבת אחת - עד שמגיעים לטעם שאתם אוהבים..


4

לפני ההגשה - מפזרים קצת בוטנים קלויים גרוסים מעל, וקצת טבעות בצל ירוק למי שאוהב..


5

בתאבון♥️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד