אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מתנסה במטבח

184
צפיות

אספרגוס צלוי בתנור

המתכון של
אספרגוס צלוי בתנור

אנחנו זקוקים ליותר ירוק בארסנל שלנו וזו אחת ממנת הירקות הפשוטה עד כדי גיחוך שקיימת. צלייה היא השיטה האהובה עליי לבישול סוגי ירקות רבים, לא פחות מהם זה האספרגוס הירוק והמפואר. צלייה הרבה יותר טעימה מאשר אידוי.

לקבלת הספר של מתנסה במטבח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 כפות שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור טחון
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור לחום של 200 מעלות.


  • 2

    לשטוף האספרגוס היטב. להוריד סנטימטר בערך מהתחתית הקשה.


  • 3

    לפזר את האספרגוס בשכבה אחידה על תבנית אפייה.


  • 4

    לטפטף בנדיבות שמן זית על כל האספרגוס ואז לפזר מלח ופלפל שחור.


  • 5

    לצלות את האספרגוס כ – 10 דקות.


1

לחמם תנור לחום של 200 מעלות.


2

לשטוף האספרגוס היטב. להוריד סנטימטר בערך מהתחתית הקשה.


3

לפזר את האספרגוס בשכבה אחידה על תבנית אפייה.


4

לטפטף בנדיבות שמן זית על כל האספרגוס ואז לפזר מלח ופלפל שחור.


5

לצלות את האספרגוס כ – 10 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד