ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
מזהיבים בצל 1 ומוסיפים כף סוכר דמררה ומזהיבים ושופכים למרק
-
חופן גדול פיטרוזיליה כוסברה ושמיר
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
כמון וקימל מעט לריח וטעם.
-
-
כף גדושה קמח תפודים מעורבב עם כוס מים חמים
-
-
4 כפות קמח תפודים עם 4 כפות מים לקציצות
-
כוס אונברסלית קמח מצות מעט פחות
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להכנת הכדורים.
-
2
מעבירים לקערה את המרכבים מוסיפים נוזלים תבלינים כורכום פלפל חריף ושום . לשים .
-
3
יוצרים כדורים ומניחים למנוחה 20 דקות. .
-
4
להכנת סיר המרק.
-
5
מעבירים את המרכיבים לסיר המים. בישול קצר 1/2 שעה .
-
6
כשהמים מבעבעים מוסיפים את כוס המים עם קמח התפודים ומערבבים היטב . מעבירים ללהבה נמוכה ומוסיפים את כדורי הקנידלעך. .
-
7
בישול 20 דקות. מוציאים את הקנידלעך מהסיר שלא יתפוררו. .
-
8
בזמן הסעודה מעבירים את הקנידלעך לצלחת ועליהם יוצקים את המרק החם.
-
9
תודה לברכה את תתבישו לפרגן ולשתף .
-
10
פסח כשר ושמח .
1
להכנת הכדורים.
2
מעבירים לקערה את המרכבים מוסיפים נוזלים תבלינים כורכום פלפל חריף ושום . לשים .
3
יוצרים כדורים ומניחים למנוחה 20 דקות. .
4
להכנת סיר המרק.
5
מעבירים את המרכיבים לסיר המים. בישול קצר 1/2 שעה .
6
כשהמים מבעבעים מוסיפים את כוס המים עם קמח התפודים ומערבבים היטב . מעבירים ללהבה נמוכה ומוסיפים את כדורי הקנידלעך. .
7
בישול 20 דקות. מוציאים את הקנידלעך מהסיר שלא יתפוררו. .
8
בזמן הסעודה מעבירים את הקנידלעך לצלחת ועליהם יוצקים את המרק החם.
9
תודה לברכה את תתבישו לפרגן ולשתף .
10
פסח כשר ושמח .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
