אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון

282
צפיות

מרק ירקות חריף מה יותר מנחם מזה אנטיביוטיקה של הטבע

המתכון של
מרק ירקות חריף מה יותר מנחם מזה אנטיביוטיקה של הטבע

עם מגוון ירקות ופסטה פטוצ'יני פרפקטו יאמייי תמונה שהצלחתי להוריד מהסרטון שלי את הסרט לא ניתן להוריד

לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1/2 קילו פסטה פטוצ'יני פרפקטו של אוסם
  • 2 חופני פול סנפרוס
  • 3 חופני אפונה סנפרוס
  • 1/4 קילו דלעת קוביות קטנות
  • 2 תפודים לקוביות בינוניות
  • חופן תירס סנפרוס
  • 1 סלרי קצוץ גס
  • פלפל ירוק חריף קצוץ
  • 2 כפות פפריקה חריפה
  • 2 כפות פפריקה מתוקה
  • כפית כורכום
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1/2 ראש שום קצוץ
  • כף טימין יבש
  • כפית ז'ינז'ר טחון
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/4 כוס שמן
  • מלח אטלנטי
  • אני שמה מטעמי בריאות
אופן ההכנה
  • 1

    לסיר עמוק יוצקים שמן פותחים בטימין. יבש אחר מוסיפים פלפל ירוק חריף פפריקה חריפה פפריקה מתוקה. רסק עגבניות. מטגנים קלות. ומוסיפים 4 כוסות מים.ומבשלים 1/4 שעה שוב למלא במים. ולפזר תבלינים לסיר. המרק רותח להוסיף ירקות ולבשל היטב. למלא שוב מים רותחים ולבשל את הפסטה. 5 דקות אחרונות להוסיף כמון.


  • 2

    הערה .


  • 3

    למנת בשר ניתן להוסיף פרגיות לקוביות עם הירקות .


  • 4

    .


1

לסיר עמוק יוצקים שמן פותחים בטימין. יבש אחר מוסיפים פלפל ירוק חריף פפריקה חריפה פפריקה מתוקה. רסק עגבניות. מטגנים קלות. ומוסיפים 4 כוסות מים.ומבשלים 1/4 שעה שוב למלא במים. ולפזר תבלינים לסיר. המרק רותח להוסיף ירקות ולבשל היטב. למלא שוב מים רותחים ולבשל את הפסטה. 5 דקות אחרונות להוסיף כמון.


2

הערה .


3

למנת בשר ניתן להוסיף פרגיות לקוביות עם הירקות .


4

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד