ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1/2 קילו פסטה פטוצי'ני פרפקטו של אסם
-
-
-
1/4 קילו דלעת לקוביות קטנות
-
2 תפודים לחתיכות בינוניות
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לסיר עמוק יוצקים שמן ופותחים בטימין יבש ואחר מוסיפים פלפל ירוק חריף. אחר פפריקה חריפה ומתוקה. רסק העגבניות.
-
2
4 כוסות מים ומבשלים 1/4 שעה. ושוב למלא מים להכניס את התבלינים. את הירקות לבשל היטב. ולמלא שוב מים רותחים לבשול הפסטה. 5 דקות אחרונות להוסיף את הכמון .
-
3
הערה מי שנחוץ לו בשר ניתן להוסיף בזמן שהירקות בסיר יחד לבשל. .
-
4
את הפרגיות לחתוך לחתיכות קטנות .
1
לסיר עמוק יוצקים שמן ופותחים בטימין יבש ואחר מוסיפים פלפל ירוק חריף. אחר פפריקה חריפה ומתוקה. רסק העגבניות.
2
4 כוסות מים ומבשלים 1/4 שעה. ושוב למלא מים להכניס את התבלינים. את הירקות לבשל היטב. ולמלא שוב מים רותחים לבשול הפסטה. 5 דקות אחרונות להוסיף את הכמון .
3
הערה מי שנחוץ לו בשר ניתן להוסיף בזמן שהירקות בסיר יחד לבשל. .
4
את הפרגיות לחתוך לחתיכות קטנות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד