אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של sara 🌸

282
צפיות

סלט חצילים

המתכון של
סלט חצילים

סלט חצילים מהמם!!

לקבלת הספר של sara 🌸 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 חצילים שלמים.
  • 2 גמבות אדומות
  • חצי חבילת כוסברה/ פטרוזילה מה שמעודף יותר!!
  • 4 שיניי שום. טיפ מי שאוהבת חריף יותר. רצוי כמות אבל שתיהיה נורמאליית..
  • שמן זית.
  • פלפל שחור.
  • פפריקה מרוקאית.
  • כמון.
אופן ההכנה
  • 0

    אופו ההכנה...


  • 1

    חותכים את החצילים לרבועים .


  • 2

    נכניס את החצילים לתוך מסננת למשך שעה או יותר. על מנת שהנוזלים של החצילים יצאווו רצוי להוסיף מעט מלח...


  • 3

    נטגן את החצילים .


  • 4

    נוסיף את התבלינים לפי מראה עין.


  • 5

    בתאבון :) .


0

אופו ההכנה...


1

חותכים את החצילים לרבועים .


2

נכניס את החצילים לתוך מסננת למשך שעה או יותר. על מנת שהנוזלים של החצילים יצאווו רצוי להוסיף מעט מלח...


3

נטגן את החצילים .


4

נוסיף את התבלינים לפי מראה עין.


5

בתאבון :) .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד