אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אמהות מבשלות ביחד

3,084
צפיות

גונדי - קציצות עוף עם חומוס טחון במרק עוף

המתכון של
גונדי - קציצות עוף עם חומוס טחון במרק עוף

מתכון של גילי ויזל מתוך תכנית הבישול של אמהות מבשלות ביחד בערוץ 24!

לקבלת הספר של אמהות מבשלות ביחד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מצרכים למרק
  • 3-4 שוקיים עוף
  • קופסת שימורים חומוס - של מאסטר שף
  • 1 בצל חתוך לפרוסות
  • 4-5 שיני שום
  • 5-6 תרמילי הל
  • 4 גזרים חתוכים לעיגולים,
  • 4-5 גבעולי ועלי סלרי
  • תבלינים למרק - מלח, פלפל, כפית כורכום, חצי כפית כמון, אבקת מרק עוף
  • מצרכים לקציצות
  • כוס חומוס יבש טחון
  • בצל מגורד
  • חצי קילו עוף טחון
  • 3/4 כוס שמן קנולה
  • תבלינים - כפית כורכום, כפית מלח, כפית פלפל שחור טחון וכפית שטוחה הל טחון.
אופן ההכנה
  • 1

    להכניס לסיר גדול את העוף, בצל, גזר, שום ותרמילי הל. .


  • 2

    לכסות מעל עם גבעולי ועלי הסלרי. .


  • 3

    להוסיף מים כמעט 3/4 סיר. .


  • 4

    להביא לרתיחה ולהנמיך את האש. .


  • 5

    להוסיף את החומוס מקופסת השימורים.


  • 6

    להוסיף את התבלינים. .


  • 7

    להשאיר על אש קטנה כחצי שעה ובינתיים להכין את הקציצות..


  • 8

    אופן הכנת הקציצות: .


  • 9

    לערבב היטב את כל המצרכים בתוך קערה.


  • 10

    אם נדבק לידיים להוסיף חומוס טחון. .


  • 11

    ליצור עיגולים מהתערובת .


  • 12

    להכניס לבישול למרק כ 40 עד 60 דקות - ובתיאבון!!.


1

להכניס לסיר גדול את העוף, בצל, גזר, שום ותרמילי הל. .


2

לכסות מעל עם גבעולי ועלי הסלרי. .


3

להוסיף מים כמעט 3/4 סיר. .


4

להביא לרתיחה ולהנמיך את האש. .


5

להוסיף את החומוס מקופסת השימורים.


6

להוסיף את התבלינים. .


7

להשאיר על אש קטנה כחצי שעה ובינתיים להכין את הקציצות..


8

אופן הכנת הקציצות: .


9

לערבב היטב את כל המצרכים בתוך קערה.


10

אם נדבק לידיים להוסיף חומוס טחון. .


11

ליצור עיגולים מהתערובת .


12

להכניס לבישול למרק כ 40 עד 60 דקות - ובתיאבון!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד