אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

271
צפיות

שוארמה הודו מוקפץ עם ירקות ופסטה

המתכון של
שוארמה הודו מוקפץ עם ירקות ופסטה

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גר שוארמה הודו נקבה
  • 1 פלפל אדום חתוך לרצועות
  • 2 גזרים חתוכים לרצועות דקות
  • 3 בצלים חתוכים לרצועות
  • חצי צרור שמיר קצוץ
  • חצי חב' פסטה פפרדלה
  • 3 כפות שמן זית
  • כף סילאן
  • 2 כפות צ'ילי מתוק או חריף
  • מלח,פלפל,כפית פפריקה מתוקה
  • כפית תבלין עוף,כף ממרח עגבניות מיובשות
אופן ההכנה
  • 1

    בווק עם כף שמן זית להקפיץ את הבצל לשקיפות להוסיף את הפלפל האדום.


  • 2

    ולהקפיץ 5 דקות להוסיף את הגזר.


  • 3

    והשמיר ולהמשיך להקפיץ לריכוך הירקות להוסיף כף ממרח עגבניות מיובשות מלח,פלפל,סילאן וצ'ילי.


  • 4

    להניח בצד.


  • 5

    את השוארמה לחתוך פרוסות דקות ורחבות לתבל במלח,פלפל,פפריקה מתוקה ,ותבלין עוף.


  • 6

    להוסיף 2 כפות שמן זית לווק ולהקפיץ .


  • 7

    עד לבישול מלא .


  • 8

    לבשל את הפסטה לפי ההוראות שעל גבי האריזה לסנן להוסיף לווק לערבב לבדוק טעמים לכסות את הווק לעוד 5 דקות לספיגת טעמים.


1

בווק עם כף שמן זית להקפיץ את הבצל לשקיפות להוסיף את הפלפל האדום.


2

ולהקפיץ 5 דקות להוסיף את הגזר.


3

והשמיר ולהמשיך להקפיץ לריכוך הירקות להוסיף כף ממרח עגבניות מיובשות מלח,פלפל,סילאן וצ'ילי.


4

להניח בצד.


5

את השוארמה לחתוך פרוסות דקות ורחבות לתבל במלח,פלפל,פפריקה מתוקה ,ותבלין עוף.


6

להוסיף 2 כפות שמן זית לווק ולהקפיץ .


7

עד לבישול מלא .


8

לבשל את הפסטה לפי ההוראות שעל גבי האריזה לסנן להוסיף לווק לערבב לבדוק טעמים לכסות את הווק לעוד 5 דקות לספיגת טעמים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד