אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ורד גולן

145
צפיות

קנידלאך אורירים

המתכון של
 קנידלאך אורירים

לקבלת הספר של ורד גולן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כוס קמח מצה
  • 1 כוס מים רותחים
  • 2 ביצים
  • 3 כפות שמן
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 2 כפיות אבקת מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    שמים קמח מצה בקערה ויוצקים עליו את המים הרותחים, מערבבים ומשהים למספר דקות.


  • 2

    מוסיפים את החלמונים של הביצים, השמן והתבלינים ,מערבבים.


  • 3

    מקציפים את החלבונים ומוסיפים בעדינות לתערובת המוכנה על מנת לקבל מרקם יותר אווירירי.


  • 4

    מרטיבים הידים במים קרים ויוצרים כדורים בגודל הרצוי.


  • 5

    את הכדורים מבשלים מספר דקות במים חמים או במרק עוף שהוכן מראש.


1

שמים קמח מצה בקערה ויוצקים עליו את המים הרותחים, מערבבים ומשהים למספר דקות.


2

מוסיפים את החלמונים של הביצים, השמן והתבלינים ,מערבבים.


3

מקציפים את החלבונים ומוסיפים בעדינות לתערובת המוכנה על מנת לקבל מרקם יותר אווירירי.


4

מרטיבים הידים במים קרים ויוצרים כדורים בגודל הרצוי.


5

את הכדורים מבשלים מספר דקות במים חמים או במרק עוף שהוכן מראש.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד