אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליהי א

140
צפיות

מרק כרובית וברוקולי

המתכון של
מרק כרובית וברוקולי

טעים, קליל ומחמם!

לקבלת הספר של ליהי א במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצל גדול קצוץ
  • מעט שמן לטיגון
  • כפית שום כתוש
  • 1 תפוא קטן מקולף חתוך לקוביות
  • 1 זוקיני קטן מקולף חתוך לקוביות
  • 1 שקית ברוקולי מופשר
  • 1 שקית כרובית מופשרת
  • 2 כפות מרק עוף
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • כ5 עד 5.5 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר לחמם שמן, לטגן בצל עד להזהבה קלה, להוסיף את בשום לטגן כדקה. .


  • 2

    להוסיף את שאר הירקות והתיבול. לערבב. .


  • 3

    להוסיף מים. להביא לרתיחה, להנמיך אש ולבשל כשעה או עד שהירקות רכים..


  • 4

    בבלנדר ידני לטחון את המרק בסיר. .


  • 5

    לטעום, לתקן טעמים אם צריך. .


1

בסיר לחמם שמן, לטגן בצל עד להזהבה קלה, להוסיף את בשום לטגן כדקה. .


2

להוסיף את שאר הירקות והתיבול. לערבב. .


3

להוסיף מים. להביא לרתיחה, להנמיך אש ולבשל כשעה או עד שהירקות רכים..


4

בבלנדר ידני לטחון את המרק בסיר. .


5

לטעום, לתקן טעמים אם צריך. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד