הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהבסיר, לחמם שמן וחמאה, להוסיף את הבצל, סוכר, מלח ופלפל, לטגן על אש בינונית נמוכה עד שחלק מהבצל מזהיב מעט וכל הבצל רך..
להוסיף קמח, לערבב עם כף עץ, עד שכל הקמח יספג. .
להוסיף אבקת מרק, יין ולערבב היטב. להוסיף מים. להביא לרתיחה. להנמיך לבעבוע ולבשל כשעה. .
לשים בתוך קערית מרק, מעל להוסיף גבינת מוצרלה מגוררת ולערבב. .
או אפשר גם- לשים מרק בקערה חסימת חום, לחתוך פרוסות בגט, למרוח בשום כתוש לפי הטעם, לשים מעל גבינה ולשים בתנור מחומם ל180 מעלות. לאפות עד שהגבינה מותכת ומבעבעת. .
בתאבון!.