אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

513
צפיות

חלה או לחמניות

המתכון של
חלה או לחמניות

רכות וטעימות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 וחצי כפות שמרים יבשים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/2 כף מלח
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 סוכר וניל
  • 1 כפית מיץ לימון מומלץ
  • 2 ביצים
  • 2 וחצי כוסות מים
  • להברשה
  • 1 ביצה עם מעט מים
  • 1 כף סילאן או סוכר דמררה
  • שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה סוכר ,כוס מים ושמרים לתת לנוח רבע שעה בערך .


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים אולי צריך עוד קצת מים תלוי בקמח.


  • 3

    לכסות ולהתפיח פעמיים .


  • 4

    לחלק את הבצק לכדורים אפשר 16 ללחמניות או יותר .


  • 5

    אם רוצים לעשות חלה עגולה .


  • 6

    מחלקעם לכדורים קטנים ומניחים בתבנית עגולה או רינג ומסדרים אותם אחד ליד השני .


  • 7

    מתפיחים בערך שעה ,מחממים תנור 180 מעלות .


  • 8

    מורחים ביצה ומפזרים שומשום .


  • 9

    אופים עד לקבלת צבע חום בערך חצי שעה .


  • 10

    בהצלחה .


1

לשים בקערה סוכר ,כוס מים ושמרים לתת לנוח רבע שעה בערך .


2

להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים אולי צריך עוד קצת מים תלוי בקמח.


3

לכסות ולהתפיח פעמיים .


4

לחלק את הבצק לכדורים אפשר 16 ללחמניות או יותר .


5

אם רוצים לעשות חלה עגולה .


6

מחלקעם לכדורים קטנים ומניחים בתבנית עגולה או רינג ומסדרים אותם אחד ליד השני .


7

מתפיחים בערך שעה ,מחממים תנור 180 מעלות .


8

מורחים ביצה ומפזרים שומשום .


9

אופים עד לקבלת צבע חום בערך חצי שעה .


10

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד