אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

3,985
צפיות

מרק בצל אלוהי

המתכון של
מרק בצל אלוהי

מרק עשיר, בקלי קלות, סמיך, טעים, מרשים ומוגש בלחם עגול

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6 יחידה בצל גדול
  • 100 גרם חמאה או מחמאה לפרווה
  • 2 כף קמח רגיל
  • רבע כוס יין לבן / אדום
  • 1 כף אבקת מרק עוף
  • 5 יחידה פרוסת לחם עם גבינה צהובה (אופציה להגשה)
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את הבצלים לטבעות ולטגן בחמאה עד הזהבה..


  • 2

    להוסיף לבצל בסיר קמח, לערבב היטב..


  • 3

    להוסיף יין, אבקת מרק, לערבב היטב..


  • 4

    להוסיף מים רותחים עד שני שליש מהסיר..


  • 5

    לבשל על אש קטנה 40 דק' עד שמסמיך..


  • 6

    לפני הגשה כשהמרק חם / רותח להכניס פנימה את הטוסטים עם הגבינה הצהובה..


  • 7

    אפשר להגיש בתוך לחם עגול שרוקנו את תכולתו..


  • 8

    בתיאבון ♥.


1

לחתוך את הבצלים לטבעות ולטגן בחמאה עד הזהבה..


2

להוסיף לבצל בסיר קמח, לערבב היטב..


3

להוסיף יין, אבקת מרק, לערבב היטב..


4

להוסיף מים רותחים עד שני שליש מהסיר..


5

לבשל על אש קטנה 40 דק' עד שמסמיך..


6

לפני הגשה כשהמרק חם / רותח להכניס פנימה את הטוסטים עם הגבינה הצהובה..


7

אפשר להגיש בתוך לחם עגול שרוקנו את תכולתו..


8

בתיאבון ♥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד