הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

3,245
צפיות

פריקסה

המתכון של
פריקסה

פריקסה קסום, משביע וטעם בלתי נשכח! זה לא הזמן לדיאטה :)

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • רכיבים לבצק
  • 1 כף מלח
  • 1 יחידה שקית שימרית
  • 2 כפות סוכר
  • חצי כוס שמן
  • 1 קילוגרם קמח
  • 2 כוסות מים פושרים
  • 1.5 כוס שמן לטיגון
  • רכיבים למילוי
  • 3 כפות אריסה חריפה
  • 4 יחידות ביצים קשות
  • 3 יחידות תפו''א מבושלים חתוכים לקוביות קטנות
  • 2 יחידות טונה בשימורים (בשמן)
  • 6 כפות סלט ירקות
  • 3 יחידות לימון כבוש חתוך
  • 20 יחידות זיתים שחורים חתוכים
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לשים את הבצק בידיים או במיקסר עם וו לישה: קמח, שמרים ומים. מוסיפים סוכר, מלח, שמן. מעבדים עד שנוצר בצק גמיש. משמנים את פני הבצק ומתפיחים כשעה להכפלת הנפח..


  • 2

    נותנים לבצק מכה להוצאת האוויר, מוציאים מהקערה ומחלקים ל- 10 כדורים. יוצרים לחמניות ומניחים כל לחמנייה על ריבוע של נייר אפיה. מניחים לתפיחה נוספת חצי שעה..


  • 3

    מחממים שמן לטיגון עמוק, כשהשמן חם מכניסים לחמניה עם נייר האפייה ומטגנים 3 דקות מכל צד להזהבה על אש גבוהה. מוציאים לנייר סופג..


  • 4

    חותכים את הלחמניות וממלאים בכל טוב - בעיקרון כל מה שבא לכם! אפשר להוסיף מרכיבים, להחסיר - מה שאוהבים! בתיאבון ♥.


1

בקערה לשים את הבצק בידיים או במיקסר עם וו לישה: קמח, שמרים ומים. מוסיפים סוכר, מלח, שמן. מעבדים עד שנוצר בצק גמיש. משמנים את פני הבצק ומתפיחים כשעה להכפלת הנפח..


2

נותנים לבצק מכה להוצאת האוויר, מוציאים מהקערה ומחלקים ל- 10 כדורים. יוצרים לחמניות ומניחים כל לחמנייה על ריבוע של נייר אפיה. מניחים לתפיחה נוספת חצי שעה..


3

מחממים שמן לטיגון עמוק, כשהשמן חם מכניסים לחמניה עם נייר האפייה ומטגנים 3 דקות מכל צד להזהבה על אש גבוהה. מוציאים לנייר סופג..


4

חותכים את הלחמניות וממלאים בכל טוב - בעיקרון כל מה שבא לכם! אפשר להוסיף מרכיבים, להחסיר - מה שאוהבים! בתיאבון ♥.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
לחם בירה שחורה 2,548 צפיות לחם בירה שחורה
לחם בירה 376 צפיות לחם בירה
סלט כרוב מרשים ... 40,627 צפיות סלט כרוב מרשים ...
קציצות מבושלות ... 13,254 צפיות קציצות מבושלות ...
חלה מתוקה 1,282 צפיות חלה מתוקה
חלה מדהימה 2,066 צפיות חלה מדהימה
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים מתכוני גלידות דגים ירקות אורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות דיאטטי מתכונים שילדים אוהבים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים