אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

279
צפיות

בצי דגים חלביות

המתכון של
בצי דגים חלביות

בצי דגים במרקם של מח או כבד אווז נימוחים בפה מעדן 👌🏻תכינו תהנו 🌹ציפורה דרור🌹

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בצי דגים חלביות טרי הקפוא פחות טעים
  • צרור כוסברה
  • 7-8 שיני שום
  • פילפל חריף חתוך למקטעים או טבעות
  • 2-3 שטה חריף לא חובה
  • מלח
  • פילפל שחור גרוס
  • כמון
  • מעט כורכום
  • פפריקה מתוקה בשמן
  • פפריקה מתוקה גרוסה בשמן
  • צילי חריף
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח את הביצים עד שיוצא קצף .


  • 2

    לשטוף במים קרים .


  • 3

    לנקות בעדינות את כל הנימים השחורים זה מאוד רך ועדין ונוטה להיחתך .


  • 4

    בסיר קטן לסדר את הכוסברה השום והפילפל .


  • 5

    להניח את הביצים .


  • 6

    מעליהם לפזר את התבלינים .


  • 7

    להוסיף בערך כוס מים עד לגובה הביצים .


  • 8

    לבשל בערך 20 דקות הרוטב צריך להסמיך.


1

להרתיח את הביצים עד שיוצא קצף .


2

לשטוף במים קרים .


3

לנקות בעדינות את כל הנימים השחורים זה מאוד רך ועדין ונוטה להיחתך .


4

בסיר קטן לסדר את הכוסברה השום והפילפל .


5

להניח את הביצים .


6

מעליהם לפזר את התבלינים .


7

להוסיף בערך כוס מים עד לגובה הביצים .


8

לבשל בערך 20 דקות הרוטב צריך להסמיך.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד