ספר המתכונים של ציפורה דרור
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
פילפל חריף פרוס לטבעות או מקטעים
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בקערה מערבבים את התבלינים עם השמן והמים ומעט כוסברה השאר לתבנית .
-
2
בתבנית מסדרים כוסברה פילפלים ושום .
-
3
טובלים את הדג ברוטב .
-
4
מסדרים מעל הכוסברה בתבנית .
-
5
ואת הרוטב הנותר שופכים מעל הכל .
-
6
מחממים תנור ל180 מעלות .
-
7
אופים מכוסה למשך 15-20 דקות .
-
8
מוציאים כיסוי ומזהיבים מעט .
-
9
זהירות לא לאפות יותר מדי שהדג לא יתייבש .
-
10
ניתן להכין באופן הזה כל סוג של דג מפולט .
1
בקערה מערבבים את התבלינים עם השמן והמים ומעט כוסברה השאר לתבנית .
2
בתבנית מסדרים כוסברה פילפלים ושום .
3
טובלים את הדג ברוטב .
4
מסדרים מעל הכוסברה בתבנית .
5
ואת הרוטב הנותר שופכים מעל הכל .
6
מחממים תנור ל180 מעלות .
7
אופים מכוסה למשך 15-20 דקות .
8
מוציאים כיסוי ומזהיבים מעט .
9
זהירות לא לאפות יותר מדי שהדג לא יתייבש .
10
ניתן להכין באופן הזה כל סוג של דג מפולט .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
