הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמנה מושלמת
לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן
להשרות את הדג במלח ל15-20 דקות .
אם זה דג קפוא להשרות במלח ומיץ לימון לשעה .
לשטוף טוב את הדגים לאחר ההשריה .
לסדר בתבנית כוסברה קצוצה .
להוסיף שום.
לפרוס את הפילפל לפרוסות למי שרוצה חריף .
בקערה לערבב.
שמן זית עם כל התבלינים ותכרובת עשבי התיבול עם הפיסטוקים.
להכניס את הדגים לעשות מכל הכיוונים ולהניח בתבנית .
את כל הירק שנותר לסדר עג׳ הדגים להוסיף חצי כוס מים רותחים .
לכסות .
להכניס לתנור שחומם מראש ל200 מעלות ל10-15 דקות .
כזה מתחיל לרתוח להוציא את הכיסוי ולהשחים 5-7 דקות .