אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

625
צפיות

פילה בורי טרי עם קארי וזיתים שחורים

המתכון של
פילה בורי טרי עם קארי וזיתים שחורים

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • פילה דג טרי שהצלחתי ל15-25 דקות
  • צרור כוסברה קצוצה
  • 10 שיני שום פרוסות
  • 3 פילפל חריף פרוס לא חייב
  • גמבה חתוכה לרצועות עבות
  • 5 עגבניות שרי פרוסות
  • 10-15 זיתים שחורים מזן קלמנטה מגולענים
  • לרוטב
  • כף קארי
  • מלח
  • פילפל
  • כף גרגירי כוסברה טחונים
  • כף כורכום
  • כפית פפריקה גרוסה
  • מעט צ׳ילי גרוס לא חייב
  • מעט כמון
  • רבע כוס שמן זית
  • כוס מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    לסדר בתבנית את הכוסברה .


  • 2

    מעל את השום והפילפלים .


  • 3

    מעל להניח את הדגים.


  • 4

    בקערה לערבבאת כל התבלינים השמן והמים החמים .


  • 5

    לשפוך על הדגים .


  • 6

    לכסות ולהכניס לתנור שחומם מראש ל200 מעלות .


  • 7

    לאפות במשך 15-20 דקות .


  • 8

    להוציא כיסוי להשחים 5 דקות ולהוציא .


1

לסדר בתבנית את הכוסברה .


2

מעל את השום והפילפלים .


3

מעל להניח את הדגים.


4

בקערה לערבבאת כל התבלינים השמן והמים החמים .


5

לשפוך על הדגים .


6

לכסות ולהכניס לתנור שחומם מראש ל200 מעלות .


7

לאפות במשך 15-20 דקות .


8

להוציא כיסוי להשחים 5 דקות ולהוציא .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד