הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמנת גורמה שלא מבישה מיסעדה
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
להשרות את הדג במיץ לימון כ10 דקות לישטוף ולסנן...לערבב את המיונז עם השום הכתוש ולימרוח על הדג הייטב ליטבול בפיצוחים הגרוסים ..לחמם את כול השמנים במחבת חמה לשים את נתחי הדג שהעור למטה ל4 דקות כול צד לערבב בקערה את הרטבים וליצוק על הדג להשאיר מעט רוטב להקפצת הירקות ..ליצרוב תחילה את הבצל והקישואים הייטב להוסיף פיטריות ושעועית ירוקה לשים מעט פילפל שחור גרוס ומעט מלח לערבב ולהוסיף את יתרת הרוטב שהשארנו מעט אם חסר להוסיף עוד רוטב ..לסדר בצלחת יפה את הירקות ומעל את הדג הצרוב לפזר מיסביב הירקות מעט שומשום ולהגיש ..בהצלחה אורה...