אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

965
צפיות

סלט כרוב, קולרבי וגמבה של סבתא לאה

המתכון של
סלט כרוב, קולרבי וגמבה של סבתא לאה

מעדן, מתכון קל ומהיר לאחד הסלטים הטעימים ביותר.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לסלט
  • 1 כרוב לבן קטן, קצוץ דק.
  • 1 פלפל אדום גדול (גמבה) חתוך לקוביות קטנות.
  • 2 קולרבי בינוניים, קלופים חתוכים לקוביות קטנות.
  • לרוטב
  • 1/4 כוס שמן זית איכותי או
  • 1/4 כוס שמן קנולה (מה שאוהבים).
  • 1/4 כוס חומץ.
  • 1/4 כוס מיץ לימון סחוט טרי.
  • 1 כף שטוחה סוכר לבן או 1 כף סוכר חום בהיר (דמררה).
  • 1/2 כפית מלח.
  • 1/2 כפית פלפל שחור.
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את הכרוב, גמבה והקולרבי בקערה גדולה.


  • 2

    לשים את כל מרכיבי הרוטב על הכרוב, גמבה, הקולרבי ולערבב היטב, לטעום, לשפר טעמים ולחגוג. .


  • 3

    טיפים חשובים ...


  • 4

    כדאי לקנות קולרבי בגודל בינוני הם יותר טריים ועסיסיים מאשר הגדולים שעשויים להיות סיביים.


  • 5

    כדאי לדעת הקולרבי הוא דל שומן ועשיר בוויטמין C, הוא ירק שנוח לעבוד אתו, מתמסר לטעמים וקל לעיקול.


  • 6

    כדאי לקנות את הפלפל האדום (גמבה) כאשר יש לו 4 שקעים בתחתית, הוא יותר בשרני ויותר טעים לסלטים. .


  • 7

    זהו מוכן, כדאי נסו, כמה דקות עבודה ויש לכם אחלה סלט טעים, בריא, עשיר כל ביס חגיגה.


  • 8

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך .


1

לשים את הכרוב, גמבה והקולרבי בקערה גדולה.


2

לשים את כל מרכיבי הרוטב על הכרוב, גמבה, הקולרבי ולערבב היטב, לטעום, לשפר טעמים ולחגוג. .


3

טיפים חשובים ...


4

כדאי לקנות קולרבי בגודל בינוני הם יותר טריים ועסיסיים מאשר הגדולים שעשויים להיות סיביים.


5

כדאי לדעת הקולרבי הוא דל שומן ועשיר בוויטמין C, הוא ירק שנוח לעבוד אתו, מתמסר לטעמים וקל לעיקול.


6

כדאי לקנות את הפלפל האדום (גמבה) כאשר יש לו 4 שקעים בתחתית, הוא יותר בשרני ויותר טעים לסלטים. .


7

זהו מוכן, כדאי נסו, כמה דקות עבודה ויש לכם אחלה סלט טעים, בריא, עשיר כל ביס חגיגה.


8

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד