אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה רבינוביץ

197
צפיות

מטבוחה

המתכון של
מטבוחה

מנה ראשונה לשבת עם חלה. מתכון must have לכל יהודיה בבית

לקבלת הספר של לאה רבינוביץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • עגבניות בשלות
  • שמן זית
  • מלח
  • פלפל
  • פפריקה מתוקה
  • פפריקה חריפה
  • שום גבישי
  • מעט כמון (לא חובה)
  • מעט סוכר
  • בצל מטוגן לא חובה
  • פלפל ירוק חריף /כפית סחוג ביתי לא חובה
  • גמבה אדומה לא חובה
  • שום טרי לא חובה
אופן ההכנה
  • 1

    עגבניות במעבד מזון לטחון חלק בפולסים וחלק מהעגבניות לטחון עד הסוף. .


  • 2

    לשים עגבניות בסיר עם שמן ותבלינים עד שהנוזלים מתאדים לכמה שעות בחום נמוך.


  • 3

    לערבב מידי פעם שלא יישרף..


  • 4

    לסגנון יותר חריף לטגן בצל שום פלפל חריף וגמבה במחבת עם שמן לפני הוספת העגבניות..


1

עגבניות במעבד מזון לטחון חלק בפולסים וחלק מהעגבניות לטחון עד הסוף. .


2

לשים עגבניות בסיר עם שמן ותבלינים עד שהנוזלים מתאדים לכמה שעות בחום נמוך.


3

לערבב מידי פעם שלא יישרף..


4

לסגנון יותר חריף לטגן בצל שום פלפל חריף וגמבה במחבת עם שמן לפני הוספת העגבניות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד