אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

1,794
צפיות

סלט מנגול

המתכון של יפה כהן
סלט מנגול

סלט פיקנטי טעים במיוחד

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שתי חבילות של עלי סלק מנגול
  • 7/8 שיני שום קצוצים
  • כף פפריקה כף כמון
  • 1/4 כוס שמן
  • מלח לפי טעם
  • מלח לימון או מיץ מלימון לפי טעם
אופן ההכנה
  • 1

    ליקצוץ את הגבעולים עם העלים.


  • 2

    להרתיח עד כדי ריכוך ולסנן.


  • 3

    במחבת לטגן שום עם כל התבלינים.


  • 4

    ולהוסיף את העלים ולבשל על אש נמוכה 20 דקות .


  • 5

    בתאבון.


1

ליקצוץ את הגבעולים עם העלים.


2

להרתיח עד כדי ריכוך ולסנן.


3

במחבת לטגן שום עם כל התבלינים.


4

ולהוסיף את העלים ולבשל על אש נמוכה 20 דקות .


5

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד