אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

49
צפיות

סלט מנגול

המתכון של
סלט מנגול

סלט פיקנטי טעים במיוחד

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שתי חבילות של עלי סלק מנגול
  • 7/8 שיני שום קצוצים
  • כף פפריקה כף כמון
  • 1/4 כוס שמן
  • מלח לפי טעם
  • מלח לימון או מיץ מלימון לפי טעם
אופן ההכנה
  • 1

    ליקצוץ את הגבעולים עם העלים.


  • 2

    להרתיח עד כדי ריכוך ולסנן.


  • 3

    במחבת לטגן שום עם כל התבלינים.


  • 4

    ולהוסיף את העלים ולבשל על אש נמוכה 20 דקות .


  • 5

    בתאבון.


1

ליקצוץ את הגבעולים עם העלים.


2

להרתיח עד כדי ריכוך ולסנן.


3

במחבת לטגן שום עם כל התבלינים.


4

ולהוסיף את העלים ולבשל על אש נמוכה 20 דקות .


5

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד