אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Tzipi Yagis

479
צפיות

קציצות מפרום קלות

המתכון של

ללא צורך בטיגון

לקבלת הספר של Tzipi Yagis במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לקציצות
  • 1/2 קילו בשר טחון
  • 1/2 חבילה פטרוזיליה
  • 2 גבעולי כרפס עם העלים
  • 1 בצל גדול
  • 1 ביצה
  • מלח
  • קינמון
  • פלפל שחור
  • מרק עוף
  • פירורי לחם
  • לתבשיל
  • תפוח אדמה
  • בצל
  • עלה סלרי
  • קישוא
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • שמן
  • מלח
  • קינמון
  • מרק עוף
  • פלפל שחור
  • בטטה
אופן ההכנה
  • 1

    את הבשר טחון לשים בקערה נפרדת .


  • 2

    ואת כל מרכיבי הקציצות חוץ מהבשר טחון לשים במיקסר לערבב את הבשר עם התערובת ולהכין קציצות בינוניות.


  • 3

    בסיר רחב ושטוח לסדר בשכבות בצל פרוס.


  • 4

    תפוח אדמה פרוס.


  • 5

    עלי סלרי קצוצים.


  • 6

    קישוא פרוס.


  • 7

    בטטה פרוסות.


  • 8

    2 כפות רסק ואת התבלינים והשמן.


  • 9

    להביא לרתיחה ולסדר את הקציצות מלמעלה.


  • 10

    התבשיל יוצא סמיך נפלא מעל קוסקוס .


1

את הבשר טחון לשים בקערה נפרדת .


2

ואת כל מרכיבי הקציצות חוץ מהבשר טחון לשים במיקסר לערבב את הבשר עם התערובת ולהכין קציצות בינוניות.


3

בסיר רחב ושטוח לסדר בשכבות בצל פרוס.


4

תפוח אדמה פרוס.


5

עלי סלרי קצוצים.


6

קישוא פרוס.


7

בטטה פרוסות.


8

2 כפות רסק ואת התבלינים והשמן.


9

להביא לרתיחה ולסדר את הקציצות מלמעלה.


10

התבשיל יוצא סמיך נפלא מעל קוסקוס .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד