הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון קל פשוט וטעים ממש כמו שמכינים בסיר של הקוסקוס
לקבלת הספר של Tzipi Yagis במייל לחצי כאן
מרתיחים את המים עם השמן והמלח בסיר גדול ורחב.
מוסיפים את הסולת מנמיכים את הלהבה ומערבבים טוב טוב מכל הכיוונים עד שהסולת כולה נהיית עיסה.
למשך חצי שעה כל 10 דקות מערבבים והופכים את הסולת לכל הכיוונים אחרי חצי שעה מעבירים למסננת של הקוסקוס יוצא דק ואחד אחד בתאבון.