אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,029
צפיות

לחמניות של אמא

המתכון של

פשוט וטעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1 אבקת אפיה
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • מין להתחיל עם 2 וחצי ולהטסיף לפי הצורך
  • להברשה
  • מים ים מעט מלח ומעט סוכר חום
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה סוכר כוס מים ושמרים ולהמתין רבע שעה .


  • 2

    לנוביף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק שלא יהיה רך מדי .


  • 3

    לתת 2 התפחות .


  • 4

    לחלק לכדורים 16 או פחות .


  • 5

    לעדות צורה ולחרוץ עם סכין חדה כל לחמניה.


  • 6

    לחמם תנור 200 מעלות .


  • 7

    לההריש עם המים ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה .


  • 8

    בהצלחה .


1

לשים בקערה סוכר כוס מים ושמרים ולהמתין רבע שעה .


2

לנוביף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק שלא יהיה רך מדי .


3

לתת 2 התפחות .


4

לחלק לכדורים 16 או פחות .


5

לעדות צורה ולחרוץ עם סכין חדה כל לחמניה.


6

לחמם תנור 200 מעלות .


7

לההריש עם המים ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה .


8

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד