ספר המתכונים של הילה ליברטי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
תבלינים מלח כורכום /כמון/פפריקה/תבלין קציצות וכד'
-
-
-
-
-
-
-
תבלינים פפריקה מתוקה/חריפה/מרוקאית
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לחתוך את תפוא לחצי..
-
2
כל חצי לפרוס לפרוסות אבל לא עד הסוף. .
-
3
להכניס לקערה עם מים חמימים עם מלח להתרככות..
-
4
למלא בבשר טחון..
-
5
לחמם במחבת שמן.
-
6
לטבול התפו"א בקמח ובביצה ולטגן שני צדדים..
-
7
להניח על נייר סופג..
-
8
להכין את הרוטב.
-
9
לטגן בצל להוסיף תבלינים כחצי כפית מכל תבלין שאת אוהבים ודאר המרכיבים.
-
10
וכשהכל מבעבע להוסיף תפוא ולבשל על אש נמוכה עד להתרככות .אם צריך להוסיף מעט מים ולתקן תיבול. אפשרי להכניס לקראת הסוף להכניס לתנור לצריבה קלה..
-
11
תהנו הילה..
1
לחתוך את תפוא לחצי..
2
כל חצי לפרוס לפרוסות אבל לא עד הסוף. .
3
להכניס לקערה עם מים חמימים עם מלח להתרככות..
4
למלא בבשר טחון..
5
לחמם במחבת שמן.
6
לטבול התפו"א בקמח ובביצה ולטגן שני צדדים..
7
להניח על נייר סופג..
8
להכין את הרוטב.
9
לטגן בצל להוסיף תבלינים כחצי כפית מכל תבלין שאת אוהבים ודאר המרכיבים.
10
וכשהכל מבעבע להוסיף תפוא ולבשל על אש נמוכה עד להתרככות .אם צריך להוסיף מעט מים ולתקן תיבול. אפשרי להכניס לקראת הסוף להכניס לתנור לצריבה קלה..
11
תהנו הילה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
