אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Yana Aminov

121
צפיות

תפוחי אדמה מעוכים בתנור עם עשבי תיבול

המתכון של
תפוחי אדמה מעוכים בתנור עם עשבי תיבול

מאז שהכרתי את השיטה של תפוחי האדמה המעוכים בתנור, לא מפסיקה להכין כי זה פשוט מעדן

לקבלת הספר של Yana Aminov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8-9 תפוחי אדמה (תלוי במספר הסועדים) עם הקליפה האדומה
  • מים רותחים
  • כף מלח
  • מלח גס
  • פלפל שחור גרוס
  • 2 קוביות של עשבי תיבול לבישול איטלקי "דורות"
  • 3 כפות שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף היטב את תפוחי האדמה ולהכניס לסיר עם מים רותחים.


  • 2

    להוסיף כף מלח ולבשל עד אש בינונית כחצי שעה (עד שניתן לנעוץ מזלג בקלות).


  • 3

    מוציאים, מסננים ומניחים על מגבת.


  • 4

    מחממים תנור ל180° ומרפדים תבנית בנייר אפייה.


  • 5

    מסדרים את תפוחי האדמה על נייר האפייה ומועכים בעזרת כוס או ספל.


  • 6

    בקערה קטנה לערבב שמן זית עם קוביות עשבי התיבול ולמרוח מעל תפוחי האדמה .


  • 7

    לבזוק מעל מעט מלח גס ופלפל שחור גרוס.


  • 8

    *ניתן לזלוף עוד מעט שמן זית מעל כל תפוח אדמה, טעים מאוד..


  • 9

    להכניס לתנור לכחצי שעה.


  • 10

    בתיאבון.


1

לשטוף היטב את תפוחי האדמה ולהכניס לסיר עם מים רותחים.


2

להוסיף כף מלח ולבשל עד אש בינונית כחצי שעה (עד שניתן לנעוץ מזלג בקלות).


3

מוציאים, מסננים ומניחים על מגבת.


4

מחממים תנור ל180° ומרפדים תבנית בנייר אפייה.


5

מסדרים את תפוחי האדמה על נייר האפייה ומועכים בעזרת כוס או ספל.


6

בקערה קטנה לערבב שמן זית עם קוביות עשבי התיבול ולמרוח מעל תפוחי האדמה .


7

לבזוק מעל מעט מלח גס ופלפל שחור גרוס.


8

*ניתן לזלוף עוד מעט שמן זית מעל כל תפוח אדמה, טעים מאוד..


9

להכניס לתנור לכחצי שעה.


10

בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד