הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מנה מושלמת! שילוב טעמים נהדר, קצת מתקתק, קצת חמצמץ, קצת פיקנטי..טעים מאוד
לקבלת הספר של Yana Aminov במייל לחצי כאן
בקערה לערבב את כל מרכיבי הטמפורה עד לקבלת בלילה חלקה ללא גושים, שיהיה מרקם כמו של טחינה סמיכה.
להכניס את קוביות חזה העוף לבלילה, לכסות בנייר נצמד ולהכניס למקרר לכחצי שעה.
לחמם שמן במחבת ולטגן את קוביות חזה העוף עד להזהבה ולהוציא על נייר סופג.
בסיר נפרד: לחמם את הסיר, להוסיף את רוטב הצ'ילי המתוק, פפריקה מתוקה, רוטב סויה, רכז רימונים, סילאן, מיץ לימון.
להמשיך לבשל תוך כדי ערבוב במשך כ3 דקות עד להסמכה, לטעום ולתקן טעמים במידת הצורך.
להוסיף את קוביות חזה העוף לרוטב ולהמשיך לערבב הכל ביחד בעדינות כ2 דקות.
לפזר מעל שומשום ולהגיש חם.
