אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Yana Aminov

10,387
צפיות

חזה עוף מוקפץ עם ירקות

המתכון של
חזה עוף מוקפץ עם ירקות

מושלם!

לקבלת הספר של Yana Aminov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו חזה עוף חתוך לרצועות/קוביות
  • בצל גדול חתוך לרצועות
  • גמבה אדומה חתוכה לרצועות
  • גמבה צהובה חתוכה לרצועות
  • 2 כוסות שעועית ירוקה קפואה
  • גזר חתוך לרצועות דקות
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 כפות שמן חמניות/קנולה
  • 4 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות סילאן
  • מלח ופלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בווק את רצועות חזה העוף בשמן זית ושמן חמניות/ קנולה עד לתחילת הזהבה ולהוציא לצלחת.


  • 2

    בסיר רחב לטגן בשמן שנשאר את הבצל עד לשקיפות, להוסיף את הגמבות והגזר ולטגן כ-2 דקות.


  • 3

    להוסיף את השעועית הירוקה ורצועות חזה העוף, תבלינים, סויה וסילאן ולטגן תוך כדי ערבוב כ-5/6 דקות נוספות.


1

לטגן בווק את רצועות חזה העוף בשמן זית ושמן חמניות/ קנולה עד לתחילת הזהבה ולהוציא לצלחת.


2

בסיר רחב לטגן בשמן שנשאר את הבצל עד לשקיפות, להוסיף את הגמבות והגזר ולטגן כ-2 דקות.


3

להוסיף את השעועית הירוקה ורצועות חזה העוף, תבלינים, סויה וסילאן ולטגן תוך כדי ערבוב כ-5/6 דקות נוספות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד