אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Yana Aminov

773
צפיות

עוגת גבינה קרה

המתכון של Yana Aminov
עוגת גבינה קרה

הכי טעימה!!

לקבלת הספר של Yana Aminov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לתחתית
  • 250 גרם ביסקוויטים
  • 125 גר חמאה מומסת
  • לבלילה
  • 2 שמנת מתוקה להקצפה
  • 1 פודינג אינסטנט וניל
  • 5 כפות סוכר
  • 500 גר גבינה לבנה 5%
  • 1 גביע שמנת חמוצה 15% או 27%
  • כף ג'לי (לא חשוב באיזה טעם)
  • חצי כוס מים רותחים לג'לי
  • חצי כפית גרידת לימון
  • מעל מלית אוכמניות
אופן ההכנה
  • 1

    לטחון את הביסקוויטים, להמיס את החמאה ולערבב היטב עם הביסקוויטים.


  • 2

    להניח בתחתית התבנית את הביסקוויטים ולהדק היטב בעזרת כוס או כף.


  • 3

    במיקסר להקציף את השמנת המתוקה עם הפודינג וניל והסוכר עד לקבלת קצפת יציבה.


  • 4

    לקפל פנימה את השמנת והגבינה הלבנה ולערבב בתנועות קיפול עדינות.


  • 5

    להוסיף גרידת לימון.


  • 6

    לערבב כף ג'לי עם חצי כוס מים רותחים עד שהכל נמס ולהוסיף לבלילה.


  • 7

    לשפוך את הבלילה על תחתית הפירורים.


  • 8

    להעביר למקרר ללילה שלם להתייצבות העוגה .


  • 9

    לאחר התייצבות העוגה למרוח מעל מלית אוכמניות.


1

לטחון את הביסקוויטים, להמיס את החמאה ולערבב היטב עם הביסקוויטים.


2

להניח בתחתית התבנית את הביסקוויטים ולהדק היטב בעזרת כוס או כף.


3

במיקסר להקציף את השמנת המתוקה עם הפודינג וניל והסוכר עד לקבלת קצפת יציבה.


4

לקפל פנימה את השמנת והגבינה הלבנה ולערבב בתנועות קיפול עדינות.


5

להוסיף גרידת לימון.


6

לערבב כף ג'לי עם חצי כוס מים רותחים עד שהכל נמס ולהוסיף לבלילה.


7

לשפוך את הבלילה על תחתית הפירורים.


8

להעביר למקרר ללילה שלם להתייצבות העוגה .


9

לאחר התייצבות העוגה למרוח מעל מלית אוכמניות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד