אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Yana Aminov

313
צפיות

שניצלים

המתכון של
שניצלים

מכינה רק לפי המתכון הזה ויוצא מושלם בכל פעם

לקבלת הספר של Yana Aminov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פרפר חזה עוף
  • פירורי לחם
  • לבלילה
  • כף חרדל (רגיל)
  • כף מיונז
  • 2 ביצים
  • שן שום כתושה
  • מל"פ ותבלינים לפי הטעם, אני אוהבת להוסיף כפית שטוחה של פפריקה מתוקה וקורט כמון טחון
אופן ההכנה
  • 1

    לפרוס את חזה העוף לשניצלים דקים ככל האפשר.


  • 2

    לערבב היטב את כל חומרי הבלילה בקערה עמוקה ולהוסיף את השניצלים..


  • 3

    לסגור עם מכסה או ניילון נצמד ולהעביר למקרר לשעה, שעתיים (מי שקצר בזמן אז לפחות חצי שעה) לספיגת הטעמים.


  • 4

    כל שניצל להעביר לקערה עם פירורי לחם ולטבול היטב, ממש למעוך את השניצל עם כרית כף היד וכך הם יוצאים דקים אף יותר.


  • 5

    לטגן בשמן עמוק חם כדקה מכל צד ולהעביר לצלחת עם נייר סופג.


  • 6

    בתיאבון!.


1

לפרוס את חזה העוף לשניצלים דקים ככל האפשר.


2

לערבב היטב את כל חומרי הבלילה בקערה עמוקה ולהוסיף את השניצלים..


3

לסגור עם מכסה או ניילון נצמד ולהעביר למקרר לשעה, שעתיים (מי שקצר בזמן אז לפחות חצי שעה) לספיגת הטעמים.


4

כל שניצל להעביר לקערה עם פירורי לחם ולטבול היטב, ממש למעוך את השניצל עם כרית כף היד וכך הם יוצאים דקים אף יותר.


5

לטגן בשמן עמוק חם כדקה מכל צד ולהעביר לצלחת עם נייר סופג.


6

בתיאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד