ספר המתכונים של Yana Aminov
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
500 גר' חזה עוף חתוך לרצועות
-
חצי כרוב לבן פרוס לרצועות
-
2 בצלים בינוניים חתוכים לחצי טבעות
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן בווק את רצועות חזה העוף ב3 כפות שמן על אש גבוהה תוך כדי ערבוב מידי פעם עד לתחילת הזהבה (כ6-7 דקות).
-
2
בסיר רחב לטגן עם כף שמן את הבצלים עד לשקיפות, להוסיף את הכרוב ולהמשיך לטגן עד להצטמקות הכרוב (כ5 דקות) תוך כדי ערבוב.
-
3
להוסיף מלח, פלפל ורוטב סויה ואת רצועות חזה העוף ולהמשיך להקפיץ עוד כ3 דקות.
-
4
לפזר מעט שומשום ובתיאבון!.
1
לטגן בווק את רצועות חזה העוף ב3 כפות שמן על אש גבוהה תוך כדי ערבוב מידי פעם עד לתחילת הזהבה (כ6-7 דקות).
2
בסיר רחב לטגן עם כף שמן את הבצלים עד לשקיפות, להוסיף את הכרוב ולהמשיך לטגן עד להצטמקות הכרוב (כ5 דקות) תוך כדי ערבוב.
3
להוסיף מלח, פלפל ורוטב סויה ואת רצועות חזה העוף ולהמשיך להקפיץ עוד כ3 דקות.
4
לפזר מעט שומשום ובתיאבון!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד