ספר המתכונים של ליאת קאדר
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
6 פילה דג אמנון בוואקום שהושרו במעט מיץ לימון ומלח גס כחצי שעה ונשטפו היטב
-
תיבול : מלח, פלפל מקאלף, מעט פיטרוזיליה יבשה, שמן זית, פפריקה , כורכום, פלפל צילי גרוס,
-
לקישוט
-
עגבניות שרי בצבעים פרוסות, פטריות טריות פרוסות, פיטרוזיליה/כוסברה ירוקה קצוצה, שיני שום פרוסות דק,פלפלים צבעוניים חתוכים קוביות, לימונים פרוסים ל4, פלפל חריף בצבעים פרוס, גזר חתוך , מעט שמן זית,לימון סחוט, מלח גרוס, פלפל גרוס,
-
ניתן לשים כל ירק שרוצים לקשט כיד הדימיון הטובה
אופן ההכנה
-
1
מתבלים היטב את הדגים בתיבול ושמים למנוחה במקרר כחצי שעה..
-
2
מסדרים את הדגים על מגש עם נייר אפיה , מפזרים מעט מיץ לימון אם אוהבים ומקשטים בירקות כמו בתמונה..
-
3
מורחים מעט שמן זית ומפזרים מעט מלח גרוס ופלפל גרוס.
-
4
מכסים בנייר אפיה ומכניסים לתנור שחומם מראש טורבו אפיה 190 מעלות עד שמוכן..
-
5
והמנה יפהפיה טעימה ויוקרתית👍🏼👍🏼😋👌🏻.
1
מתבלים היטב את הדגים בתיבול ושמים למנוחה במקרר כחצי שעה..
2
מסדרים את הדגים על מגש עם נייר אפיה , מפזרים מעט מיץ לימון אם אוהבים ומקשטים בירקות כמו בתמונה..
3
מורחים מעט שמן זית ומפזרים מעט מלח גרוס ופלפל גרוס.
4
מכסים בנייר אפיה ומכניסים לתנור שחומם מראש טורבו אפיה 190 מעלות עד שמוכן..
5
והמנה יפהפיה טעימה ויוקרתית👍🏼👍🏼😋👌🏻.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
