אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

2,313
צפיות

שווארמה עם פטריות ואורז

המתכון של דורית אלישע
שווארמה עם פטריות ואורז

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 500 גר' שוארמה נקבה
  • 2 בצלים
  • סלסילה פטריות טריות
  • 3 כוסות אורז
  • כוס אטריות דקות
  • מלח, פלפל,כמון,כורכום
  • תבלין עוף ,אבקת מרק בצל ללא מונוסודיום
  • שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך לרצועות את השוארמה.


  • 2

    לטגן עם 2 כפות שמן קנולה.


  • 3

    לצבע זהוב ולהניח בצד.


  • 4

    לטגן 2 בצלים חתוכים לרצועות לשקיפות להוסיף פטריות חתוכות ואת השוארמה.


  • 5

    לתבל מלח, פלפל,חצי כפית כורכום,חצי כפית כמון,חצי כפית תבלין עוף.


  • 6

    כפית אבקת מרק בצל.


  • 7

    רבע כוס מים חמים ל-15 דקות על להבה נמוכה.


  • 8

    אורז- בסיר לחמם 2 כפות שמן לטגן את האטריות לצבע זהוב בהיר להוסיף את האורז לתבל כף מחוקה מלח,קורט פלפל,קורט כורכום לערבב ולהוסיף ארבע וחצי כוסות מים רותחים להנמיך להבה 15-20 דקות לבישול האורז.


1

לחתוך לרצועות את השוארמה.


2

לטגן עם 2 כפות שמן קנולה.


3

לצבע זהוב ולהניח בצד.


4

לטגן 2 בצלים חתוכים לרצועות לשקיפות להוסיף פטריות חתוכות ואת השוארמה.


5

לתבל מלח, פלפל,חצי כפית כורכום,חצי כפית כמון,חצי כפית תבלין עוף.


6

כפית אבקת מרק בצל.


7

רבע כוס מים חמים ל-15 דקות על להבה נמוכה.


8

אורז- בסיר לחמם 2 כפות שמן לטגן את האטריות לצבע זהוב בהיר להוסיף את האורז לתבל כף מחוקה מלח,קורט פלפל,קורט כורכום לערבב ולהוסיף ארבע וחצי כוסות מים רותחים להנמיך להבה 15-20 דקות לבישול האורז.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד