אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

936
צפיות

שווארמה עם פטריות ואורז

המתכון של
שווארמה עם פטריות ואורז

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 500 גר' שוארמה נקבה
  • 2 בצלים
  • סלסילה פטריות טריות
  • 3 כוסות אורז
  • כוס אטריות דקות
  • מלח, פלפל,כמון,כורכום
  • תבלין עוף ,אבקת מרק בצל ללא מונוסודיום
  • שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך לרצועות את השוארמה.


  • 2

    לטגן עם 2 כפות שמן קנולה.


  • 3

    לצבע זהוב ולהניח בצד.


  • 4

    לטגן 2 בצלים חתוכים לרצועות לשקיפות להוסיף פטריות חתוכות ואת השוארמה.


  • 5

    לתבל מלח, פלפל,חצי כפית כורכום,חצי כפית כמון,חצי כפית תבלין עוף.


  • 6

    כפית אבקת מרק בצל.


  • 7

    רבע כוס מים חמים ל-15 דקות על להבה נמוכה.


  • 8

    אורז- בסיר לחמם 2 כפות שמן לטגן את האטריות לצבע זהוב בהיר להוסיף את האורז לתבל כף מחוקה מלח,קורט פלפל,קורט כורכום לערבב ולהוסיף ארבע וחצי כוסות מים רותחים להנמיך להבה 15-20 דקות לבישול האורז.


1

לחתוך לרצועות את השוארמה.


2

לטגן עם 2 כפות שמן קנולה.


3

לצבע זהוב ולהניח בצד.


4

לטגן 2 בצלים חתוכים לרצועות לשקיפות להוסיף פטריות חתוכות ואת השוארמה.


5

לתבל מלח, פלפל,חצי כפית כורכום,חצי כפית כמון,חצי כפית תבלין עוף.


6

כפית אבקת מרק בצל.


7

רבע כוס מים חמים ל-15 דקות על להבה נמוכה.


8

אורז- בסיר לחמם 2 כפות שמן לטגן את האטריות לצבע זהוב בהיר להוסיף את האורז לתבל כף מחוקה מלח,קורט פלפל,קורט כורכום לערבב ולהוסיף ארבע וחצי כוסות מים רותחים להנמיך להבה 15-20 דקות לבישול האורז.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד