אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

1,002
צפיות

מרק גריסי פנינה עם ירקות

המתכון של
מרק גריסי פנינה עם ירקות

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כוס גריסי פנינה
  • 2 כפות שמן
  • 2 בצלים קצוצים
  • 2 שיני שום קצוץ
  • 1 גזר מגורד גס
  • 2 גזרים חתוכים לטבעות
  • 1 בטטה לחתיכות עבות
  • 2 תפו"א חתוך לחתיכות גדולות
  • גבעול סלרי חתוך דק
  • חצי צרור שמיר קצוץ או פטרוזיליה
  • מלח,פלפל,קורט כורכום
  • כף אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום
  • כף אבקת מרק בצל
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל והשום עם 2 כפות שמן לשקיפות.


  • 2

    להרתיח את הגריסים 15 דקות ולסנן.


  • 3

    להוסיף את הגזר המגורד ולערבב.


  • 4

    להוסיף חצי סיר מים ואת הירקות לתבל ולבשל 15 דקות להוסיף את הגריסים והשמיר לעוד בישול של 15 דקות.


1

לטגן את הבצל והשום עם 2 כפות שמן לשקיפות.


2

להרתיח את הגריסים 15 דקות ולסנן.


3

להוסיף את הגזר המגורד ולערבב.


4

להוסיף חצי סיר מים ואת הירקות לתבל ולבשל 15 דקות להוסיף את הגריסים והשמיר לעוד בישול של 15 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד