אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

300
צפיות

אנטריקוט מוקפץ

המתכון של
אנטריקוט מוקפץ

רצועות אנטריקוט מוקפצות עם פטריות, שרי ובצל

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 300-400 גרם אנטריקוט פרוס דק דק
  • 14 עגבניות שרי חצויות
  • 2-3 פטריות גדולות חתוכות
  • 2 בצלים חתוכים לרצועות
  • מעט רוטב סוייה
  • מעט מאוד שמן שומשום
  • פלפל שחור
  • רוטב טריאקי בערך 4 כפות
  • מעט שומשום לעיטור
  • ניתן להוסיף גם פלפל חריף למי שאוהב
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן במחבת את הבצל, כשמיטגן להוסיף את הפטריות והעגבניות שרי.. להניח בצד..


  • 2

    לצרוב/להקפיץ את רצועות האנטריקוט כמה שניות מכל צד . להוסיף את הירקות ולתבל. לערבב ולהגיש. .


1

לטגן במחבת את הבצל, כשמיטגן להוסיף את הפטריות והעגבניות שרי.. להניח בצד..


2

לצרוב/להקפיץ את רצועות האנטריקוט כמה שניות מכל צד . להוסיף את הירקות ולתבל. לערבב ולהגיש. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד