הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מחממים תנור אפייה ל-180 מעלות.
בקערה המיקסר מקציפים את הביצים, סוכר, סוכר וניל, מלח במשך 5-4 דקות, אפשר להקפיץ/לטרוף בעזרת מטרפה ידנית עד לקבלת תערובת קציפה ובהירה.
מוסיפים את השמן, שמנת, סירופ המייפל וממשיכים להקציף/לטרוף עד לתערובת אחידה.
מנפים פנימה את הקמח התופח או הקמח הרגיל + שקית אבקת אפייה ומערבבים עד שנוצרת בלילה אחידה.
יוצקים את תערובת העוגה לתבניות/תבנית משומנת היטב.
מפזרים בנדיבות מעל את אגוזי הפקאן או כל תוספת שתרצו (אפשר גם בלי כלום).
דופקים על השיש 2 דפיקות קטנות להוצאת האוויר, מכניסים לתנור לאפייה למשך 35-40 דקות, העוגה מוכנה כאשר קיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש.
מיד לאחר הוצאת העוגה/עוגות מהתנור כשעודן חמות חוררו מספר חורים בעזרת קיסם וצקו סירופ מייפל בנדיבות, סירופ המייפל ייספג לתוך העוגות/עוגה לאחר מספר דקות וישמור אותה רכה.
זהו מוכן! רוצים משהו מתוק ומהיר זו העוגה, קלה להכנה והכי טעימה, פינוק טעים ומושלם .
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
