ספר המתכונים של יפה כהן
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
1/4 כוס מעם 150 גרם חמאה / נקטורינה
-
-
3 בטטות לרכך או בתנור או לבשל עד לריכוך ולסנן
-
-
-
-
-
חצי כוס גבינה צהובה מגוררת
-
-
אופן ההכנה
-
1
להכין את הבצק לרדד בתבנית .
-
2
של פאי ולהקפיא שעה .
-
3
להטמין ולהכניס לתנור עד הזהבה קלה.
-
4
לטגן את הבצל לחתוך קוביות את הבטטה המבושל פילפל מלח ואגוז.
-
5
מוסקט.
-
6
לפורר מעל גבינה בוגרית ולפזר .
-
7
גבינה צהובה .
-
8
לערבב את הבצים והקמח ושמנת .
-
9
ולישפוך מעל ולאפות 30 דקות בערך.
-
10
עד השחמה בתאבון.
1
להכין את הבצק לרדד בתבנית .
2
של פאי ולהקפיא שעה .
3
להטמין ולהכניס לתנור עד הזהבה קלה.
4
לטגן את הבצל לחתוך קוביות את הבטטה המבושל פילפל מלח ואגוז.
5
מוסקט.
6
לפורר מעל גבינה בוגרית ולפזר .
7
גבינה צהובה .
8
לערבב את הבצים והקמח ושמנת .
9
ולישפוך מעל ולאפות 30 דקות בערך.
10
עד השחמה בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
