אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

1,446
צפיות

פסטיה עם פרגיות

המתכון של יפה כהן
פסטיה עם פרגיות

חגיגי וטעים

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 8 דפי פילו
  • 500 גרם פרגיות
  • 3 בצלים
  • 4 כפות צימוקים בהירים
  • משמישים 5/6 קצוצים
  • 2 כפות סילאן או כף סוכר חום
  • שקדים קלופים 2 כפות
  • אגוזי מלך 2 כפות חתוך גס
  • כפית שטוחה זנגויל
  • חצי כפית קינמון
  • פיפל שחור / מלח
אופן ההכנה
  • 1

    ליפרוס על מחבט או תבנית עגולה .


  • 2

    את עלי הפילו על כל עלה לימרוח מעט שמן ופרורי לחם וכך להמשיך את כל השמונה עלים לשים בצד .


  • 3

    להכין את המלוי לטגן בצל להוסיף.


  • 4

    את הפרגיות ואת הפרות היבשים .


  • 5

    והתבלינים אחרי צינון לישפוך לתבנית .


  • 6

    עם הבצק את המלוי ליסגור מכל .


  • 7

    הכיוונים ולאפות.


1

ליפרוס על מחבט או תבנית עגולה .


2

את עלי הפילו על כל עלה לימרוח מעט שמן ופרורי לחם וכך להמשיך את כל השמונה עלים לשים בצד .


3

להכין את המלוי לטגן בצל להוסיף.


4

את הפרגיות ואת הפרות היבשים .


5

והתבלינים אחרי צינון לישפוך לתבנית .


6

עם הבצק את המלוי ליסגור מכל .


7

הכיוונים ולאפות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד