הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

3,693
צפיות

קיש גבינות, בטטה ובצלים קל וטעים

המתכון של
קיש גבינות, בטטה ובצלים קל וטעים

משגע, קל, מרשים וטעים!

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 חב' בצק פריך מלוח קנוי
  • 50 גר' חמאה לטיגון
  • 2 בצלים סגולים חתוכים לחצי ואז חתוכים לטבעות דקות
  • 1 בטטה בינונית קלופה וחתוכה לקוביות קטנות
  • 100 גר' בולגרית מפוררת
  • 4 ביצים טרופות
  • 1 כוס חלב
  • 100 גר' גבינה צהובה מגוררת
  • רבע מיכל שמנת מתוקה 32% שומן (250 מ''ל)
  • 2 כפות קמח לבן
  • גבינת עיזים לקישוט
  • כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור וחצי כפית אגוז מוסקט טחון
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים בחמאה את רצועות הבצלים עד הזהבה כ- 5 דק'..


  • 2

    מוסיפים את קוביות הבטטה ומטגנים תוך ערבוב מדי פעם עם מכסה לאידוי כ- 7 דק'..


  • 3

    מקררים מעט..


  • 4

    מרדדים את הבצק מעט כך שיכסה תבנית עגולה רגילה או של קיש..


  • 5

    שופכים את התערובת מהמחבת על הבצק ומיישרים..


  • 6

    מפוררים את הבולגרית על התערובת בצלים..


  • 7

    בקערה טורפים ביצים, צהובה, חלב, שמנת מתוקה, תבלינים וקמח היטב..


  • 8

    שופכים את תכולת הקערה על התבנית ומיישרים..


  • 9

    מפזרים עיגולי גבינת עיזים למעלה ומכניסים לתנור לשעה או עד שהקיש מזהיב..


1

מטגנים בחמאה את רצועות הבצלים עד הזהבה כ- 5 דק'..


2

מוסיפים את קוביות הבטטה ומטגנים תוך ערבוב מדי פעם עם מכסה לאידוי כ- 7 דק'..


3

מקררים מעט..


4

מרדדים את הבצק מעט כך שיכסה תבנית עגולה רגילה או של קיש..


5

שופכים את התערובת מהמחבת על הבצק ומיישרים..


6

מפוררים את הבולגרית על התערובת בצלים..


7

בקערה טורפים ביצים, צהובה, חלב, שמנת מתוקה, תבלינים וקמח היטב..


8

שופכים את תכולת הקערה על התבנית ומיישרים..


9

מפזרים עיגולי גבינת עיזים למעלה ומכניסים לתנור לשעה או עד שהקיש מזהיב..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

מאפינס גבינות וזיתים – דורית אלישע • בורקס מבצק מושלם!קל וטעים – הילה ליברטי • פרגיות תפו"א בטטה בתנור – אילנית בניזרי • מאפה פילו במילוי גבינות – חופית אלמקייס • מקלות בטטה אפויים – Shuly Asulin Karasin • בטטה קסביה (ארטישוק ירושלמי – זהבה אבילחק • קיש ברוקולי – אתי ממן • קיש בטטה ובצל – סוניה סאני בן הרוש • רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות – סוניה סאני בן הרוש • מאפה שמרים במילוי גבינות מתוק לשבועות – סיון אוחיון אברג׳ל

מתכונים מומלצים
לחמניות גבינה מ... 23,997 צפיות לחמניות גבינה מ...
בורקס מדפי אורז... 17,526 צפיות בורקס מדפי אורז...
מאפינס בטטה וגב... 14,805 צפיות מאפינס בטטה וגב...
בורקיטס מקמח רג... 34,491 צפיות בורקיטס מקמח רג...
גביניות 15,376 צפיות גביניות
לחם שום עם שקשו... 16,485 צפיות לחם שום עם שקשו...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים