אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

402
צפיות

מאפה שמרים במילוי ממרח שוקולד איגוזים

המתכון של
מאפה שמרים במילוי ממרח שוקולד איגוזים

כל מילה מיותרת

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עוגת שמרים פרווה במילוי ממרח אגוזים
  • 500 גרם קמח שמרים
  • 80 מ"ל שמן
  • 75 גרם סוכר לבן
  • 2 ביצים
  • 180 מ"ל מים פורשים
  • קורט מלח
  • ביצה טרופה להברשה
  • מילוי: צנצנת שוקולד אגוזים פרווה
  • לסירופ
  • 150 גרם סוכר
  • 150 מ"ל מים
אופן ההכנה
  • 1

    1) מכניסים את כל החומרים לקערת מיקסר ומערבבים עד לקבלת בצק חלק ומעט דביק וזה בסדר .


  • 2

    2) מכסים את הבצק ומתפיחים כ שעה או עד שהבצק מכפיל את נפחו.


  • 3

    3) מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים ומרדדים לבלבן לעובי של 3 מ"מ.


  • 4

    4) מחלקים את הצנצנת לשני חלקים שווים מורחים בנדיבות .


  • 5

    5) חוצים את הרולדה לאורכה ומגלגלים את שני החלקים לצורת בורג..


  • 6

    6) מברישים ביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל175 מעלות .


  • 7

    כ 30 דקות.


  • 8

    7)אופן ההכנת הסירופ .


  • 9

    בסיר קטן שופכים מים מוסיפים את הסוכר ומיץ לימון , מביאים לרתיחה על להבה גבוהה ומבשלים במשך 5 דקות עד שכל הסוכר מתמוסס ועד לקבלת סירופ מעט דביק , מסירים מהאש מצננים מעט בטמפרטורת החדר. כשהעוגות מוכנות מברישים אותן בנדיבות בסירופ, ומגישים..


  • 10

    בתאבון 😋😋.


1

1) מכניסים את כל החומרים לקערת מיקסר ומערבבים עד לקבלת בצק חלק ומעט דביק וזה בסדר .


2

2) מכסים את הבצק ומתפיחים כ שעה או עד שהבצק מכפיל את נפחו.


3

3) מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים ומרדדים לבלבן לעובי של 3 מ"מ.


4

4) מחלקים את הצנצנת לשני חלקים שווים מורחים בנדיבות .


5

5) חוצים את הרולדה לאורכה ומגלגלים את שני החלקים לצורת בורג..


6

6) מברישים ביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל175 מעלות .


7

כ 30 דקות.


8

7)אופן ההכנת הסירופ .


9

בסיר קטן שופכים מים מוסיפים את הסוכר ומיץ לימון , מביאים לרתיחה על להבה גבוהה ומבשלים במשך 5 דקות עד שכל הסוכר מתמוסס ועד לקבלת סירופ מעט דביק , מסירים מהאש מצננים מעט בטמפרטורת החדר. כשהעוגות מוכנות מברישים אותן בנדיבות בסירופ, ומגישים..


10

בתאבון 😋😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד