ספר המתכונים של יפה כהן
- קטגוריהסלטים
- כשרותלא כשר
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: לא כשר
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
חמש בצל ירוק עם הגבעול קצוץ
-
-
שש עגבניות קלופות חתוכות קצוץ
-
כף פפריקה כפית כמון מלח פילפל
-
אופן ההכנה
-
1
לישרוף חצילים על האש רצוי... .
-
2
גם את הגמבה ,.
-
3
לימעוך את החצלים.
-
4
ואת הגמבה ליפרוס לפרוסות.
-
5
אם לא אז אפשר להכניס לגריל .
-
6
בתנור פחות מלכלך... .
-
7
לטגן את הבצלים ואת השום אחרי השחמה של הבצל להוסיף את העגבניות ואת החצילים בצל ירוק .
-
8
פילפל ירוק חריף תבלינים ולבשל על אש נמוכה חצי שעה מקבלים סלט .
-
9
טעים במיוחד... .
1
לישרוף חצילים על האש רצוי... .
2
גם את הגמבה ,.
3
לימעוך את החצלים.
4
ואת הגמבה ליפרוס לפרוסות.
5
אם לא אז אפשר להכניס לגריל .
6
בתנור פחות מלכלך... .
7
לטגן את הבצלים ואת השום אחרי השחמה של הבצל להוסיף את העגבניות ואת החצילים בצל ירוק .
8
פילפל ירוק חריף תבלינים ולבשל על אש נמוכה חצי שעה מקבלים סלט .
9
טעים במיוחד... .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
