אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן

46
צפיות

אורז מוקפץ

המתכון של

מתכון מעולה , אפשר גם להשתמש באורז שנשאר ואין מה לעשות איתו .

לקבלת הספר של מורן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כוס אורז פרסי / בסמטי
  • 3 גזרים חתוכים לרצועות
  • 2 גמבות חתוכות לרצועות
  • 1 בצל חתוך לרצועות
  • חצי כרוב חתוך לרצועות
  • כוס חדפ תירס
  • לא חובה להוסיף לבחירתכן: פטריות טריות , שעועית ירוקה, אפונה, פלפל חריף וכו' (כל מה שתוסיפו יהיה טעים (:
  • צילי מתוק
  • סויה/טריאקי
  • סילאן /מייפל (לא חובה)
  • כפית חמאת בוטנים
  • צילי חריף (לא חובה)
  • שומשום (לא חובה)
אופן ההכנה
  • 1

    מבשלים את האורז לפי הוראות היצרן , עם מעט מלח..


  • 2

    במחבת או בווק מקפיצים את הירקות על אש בינונית- גבוהה..


  • 3

    קודם את הבצל ..


  • 4

    לאחר מכן מוסיפים את הגזר ..


  • 5

    לאחר הגזר מוסיפים את הגמבה ..


  • 6

    ואז את כל שאר הירקות..


  • 7

    לאחר כ5 דקות מוסיפים את הצילי , הסויה והמייפל ונותנים לירקות לספוג את הרוטב ..


  • 8

    מוסיפים את האורז .


  • 9

    מערבבים ומוסיפים כפית חמאת בוטנים ומעט שומשום ..


  • 10

    בתאבון (-:.


1

מבשלים את האורז לפי הוראות היצרן , עם מעט מלח..


2

במחבת או בווק מקפיצים את הירקות על אש בינונית- גבוהה..


3

קודם את הבצל ..


4

לאחר מכן מוסיפים את הגזר ..


5

לאחר הגזר מוסיפים את הגמבה ..


6

ואז את כל שאר הירקות..


7

לאחר כ5 דקות מוסיפים את הצילי , הסויה והמייפל ונותנים לירקות לספוג את הרוטב ..


8

מוסיפים את האורז .


9

מערבבים ומוסיפים כפית חמאת בוטנים ומעט שומשום ..


10

בתאבון (-:.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד