ספר המתכונים של Yana Aminov
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
כרוב שלם (אפשר לעשות מחצי אצלנו פשוט זה עף)
-
כפית וחצי מלח (או לפי הטעם)
-
-
-
-
רבע כפית מלח לימון (ממש קורט)
-
מיץ מלימון שלם (מי שאוהב פחות חמוץ להוסיף פחות מיץ לימוו)
אופן ההכנה
-
1
לחתוך את הכרוב לרצועות דקות, רצוי במנדולינה.
-
2
להוסיף את התבלינים, הסוכר, השמן ומיץ הלימון ולערבב היטב.
-
3
להעביר למקרר לכשעה, עדיף אפילו שעתיים.
-
4
להוציא, לטעום ולתקן טעמים במידה וצריך וחהגיש.
1
לחתוך את הכרוב לרצועות דקות, רצוי במנדולינה.
2
להוסיף את התבלינים, הסוכר, השמן ומיץ הלימון ולערבב היטב.
3
להעביר למקרר לכשעה, עדיף אפילו שעתיים.
4
להוציא, לטעום ולתקן טעמים במידה וצריך וחהגיש.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
