אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירז נלקן

35
צפיות

מרק עדשים כתומות

המתכון של
מרק עדשים כתומות

לקבלת הספר של שירז נלקן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עדשים
  • בצל
  • מלח
  • פלפל לבן
  • כורכום
  • אטריות
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים בצל שיהיה צהוב ולא שרוף.


  • 2

    שוטפים את העדשים הכתומות כמה פעמים עם מסננת.


  • 3

    מוסיפים את העדשים לסיר, מוסיפים מים חמים ומתבלים - מלח, פלפל לבן וכורכום.


  • 4

    משאירים על אש גבוהה עד שזה רותח ואז מוסיפים מרק עוף.


  • 5

    כאשר רותח מנמיכים ומערבבים במשך שעה .


  • 6

    לאחר מכן מוסיפים קצת אטריות, צריך לבדוק שיש מספיק מים אם אין אז להוסיף מים חמים מהקומקום לחכות 10 דקות רבע שעה לכבות ולכסות.


1

מטגנים בצל שיהיה צהוב ולא שרוף.


2

שוטפים את העדשים הכתומות כמה פעמים עם מסננת.


3

מוסיפים את העדשים לסיר, מוסיפים מים חמים ומתבלים - מלח, פלפל לבן וכורכום.


4

משאירים על אש גבוהה עד שזה רותח ואז מוסיפים מרק עוף.


5

כאשר רותח מנמיכים ומערבבים במשך שעה .


6

לאחר מכן מוסיפים קצת אטריות, צריך לבדוק שיש מספיק מים אם אין אז להוסיף מים חמים מהקומקום לחכות 10 דקות רבע שעה לכבות ולכסות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד