אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירז נלקן

86
צפיות

מרק קובה

המתכון של
מרק קובה

לקבלת הספר של שירז נלקן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קובה
  • בצל
  • גזר
  • תפוח אדמה
  • קישוא
  • כרפס
  • לימון
  • רסק עגבניות
  • דלעת
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל, להוסיף גזר, תפוח אדמה, קישוא וכרפס חתוכים קטן.


  • 2

    להוסיף מים חמים מהקומקום חצי סיר, לשים מלח, פלפל שחור, פפריקה, חצי כפית סוכר, לימון סחוט, לתת לזה לרתוח על אש גבוהה ואז להוסיף מרק עוף וקופסא של רסק עגבניות.


  • 3

    כאשר זה רותח טוב מוסיפים את הקובה .


  • 4

    רבע שעה אחרי מוסיפים את הדלעת.


  • 5

    להנמיך ולכסות חלקית לשעה, לערבב מידי פעם בעדינות שלא יתפרקו (עדיף לא לגעת 10 דקות ראשונות לאחר שמוסיפים את הקובה).


  • 6

    קובה צהובה- כורכום במקום פפריקה ובלי רסק עגבניות.


1

לטגן בצל, להוסיף גזר, תפוח אדמה, קישוא וכרפס חתוכים קטן.


2

להוסיף מים חמים מהקומקום חצי סיר, לשים מלח, פלפל שחור, פפריקה, חצי כפית סוכר, לימון סחוט, לתת לזה לרתוח על אש גבוהה ואז להוסיף מרק עוף וקופסא של רסק עגבניות.


3

כאשר זה רותח טוב מוסיפים את הקובה .


4

רבע שעה אחרי מוסיפים את הדלעת.


5

להנמיך ולכסות חלקית לשעה, לערבב מידי פעם בעדינות שלא יתפרקו (עדיף לא לגעת 10 דקות ראשונות לאחר שמוסיפים את הקובה).


6

קובה צהובה- כורכום במקום פפריקה ובלי רסק עגבניות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד