אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

43
צפיות

לברק על מצע פולים

המתכון של
לברק על מצע פולים

מתכון חגיגי ומעט שונה על בסיס המתכון של יוסי שטרית

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6 פילטים של לברק
  • 3 פלפלים שושקה
  • גבעול שום ירוק טרי פרוס דק
  • 6 שיני שום טריות
  • 6 פלפלים יבשים
  • 2 פלפלים ארומים חריפים
  • 2 כוסות פול ירוק טרי
  • 4 עגבניות פרוסות גס
  • ½ כוס שמן זית
  • כפית כמון
  • 2 כפות פפריקה מתוקה
  • כף פפריקה חריפה
  • כפית כורכום
  • חצי חבילה כוסברה קצוצה
  • כוס מים
  • מלח
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר סוטאז' חממים את שמן הזית ומטגנים בו קלות את העגבניות ו הפלפלים. .


  • 1

    מוסיפים פנימה את התבלינים ,הפולים וחצי מכמות הכוסברה. מוסיפים מים ומביאים לרתיחה. כשרותח מנמיכים להבה ומבשלים כחצי שעה. .


  • 2

    מוסיפים פנימה את הדגים כשהעור כלפי מעלה, מפזרים מעל את יתר הכוסברה ומבשלים כרבע שעה. .


  • 3

    בהצלחה ובתאבון מדי ❣️🌷🙏🍷.


0

בסיר סוטאז' חממים את שמן הזית ומטגנים בו קלות את העגבניות ו הפלפלים. .


1

מוסיפים פנימה את התבלינים ,הפולים וחצי מכמות הכוסברה. מוסיפים מים ומביאים לרתיחה. כשרותח מנמיכים להבה ומבשלים כחצי שעה. .


2

מוסיפים פנימה את הדגים כשהעור כלפי מעלה, מפזרים מעל את יתר הכוסברה ומבשלים כרבע שעה. .


3

בהצלחה ובתאבון מדי ❣️🌷🙏🍷.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד