ספר המתכונים של ציפורה דרור
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
דג פילה סלומון טרי נקי ללא עור חתוך לקוביות
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להמליח את הדג ל15 דקות לשטוף ולהניח בצד .
-
2
בקערה לערבב את כל המרכיבים למרינדה .
-
3
להוסיף את הדג לערבב טוב שהכל יקבל את הרוטב .
-
4
להניח במקרר לשעתיים לתפיסת טעמים אפשר לילה שלם .
-
5
להוציא מקרור .
-
6
לשפד בשיפודים קטנים .
-
7
לסדר על תבנית עם נייר אפיה .
-
8
לצלות בתנור בתוכנית גריל .
-
9
כשמשחים להפוך וליצלות עד להשחמה יפה .
-
10
אם זה לא נאכל מיד מומלץ להכין מצד אחד וצד שני סמוך לארוחה כדי שהדג לא יתיבש וישאר עסיסי .
1
להמליח את הדג ל15 דקות לשטוף ולהניח בצד .
2
בקערה לערבב את כל המרכיבים למרינדה .
3
להוסיף את הדג לערבב טוב שהכל יקבל את הרוטב .
4
להניח במקרר לשעתיים לתפיסת טעמים אפשר לילה שלם .
5
להוציא מקרור .
6
לשפד בשיפודים קטנים .
7
לסדר על תבנית עם נייר אפיה .
8
לצלות בתנור בתוכנית גריל .
9
כשמשחים להפוך וליצלות עד להשחמה יפה .
10
אם זה לא נאכל מיד מומלץ להכין מצד אחד וצד שני סמוך לארוחה כדי שהדג לא יתיבש וישאר עסיסי .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
