ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהריבות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1.5 ק''ג ענבים ירוקים שטופים ללא הגבעול
-
1 כוס מים חד פעמי לשתייה חמה
-
-
חצי לימון שטוף וחתוך לפלחים
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר רחב לבשל את המים ואת הסוכר 5 דק'.
-
2
להוסיף את כל המרכיבים, לתת רתיחה, להוריד את האש ולבשל כשעתיים על אש קטנה תוך ערבוב מדי פעם..
-
3
הריבה צריכה להיות צמיגית וסמיכה..
-
4
שוטפים היטב ומעקרים צנצנת זכוכית במים רותחים..
-
5
מייבשים עם נייר סופג היטב ומכניסים לתוכה את הריבה..
-
6
סוגרים הרמטית ומכניסים למקרר..
1
בסיר רחב לבשל את המים ואת הסוכר 5 דק'.
2
להוסיף את כל המרכיבים, לתת רתיחה, להוריד את האש ולבשל כשעתיים על אש קטנה תוך ערבוב מדי פעם..
3
הריבה צריכה להיות צמיגית וסמיכה..
4
שוטפים היטב ומעקרים צנצנת זכוכית במים רותחים..
5
מייבשים עם נייר סופג היטב ומכניסים לתוכה את הריבה..
6
סוגרים הרמטית ומכניסים למקרר..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
