ספר המתכונים של ליזה כהן
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
עוגת טורט פשוטה חצויה לרוחבה. עדיפות לעוגה בחושה.
-
אפשר לאפות 2 עוגות בתבנית חד פעמית עגולה ולחצות כל אחת.
-
-
-
-
צבע מאכל ג'ל בגוון רצוי (לצורך עיטור)
-
דף אכיל (בחנויות המתמחות)
אופן ההכנה
-
1
חוצים עוגה לרוחבה ליצירת שכבות..
-
2
מקציפים שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וחלב..
-
3
ממלאים קצפת בין השכבות של העוגה. .
-
4
מצפים את העוגה בקצפת לאט לאט מסביב. ניתן לעשות שכבת ציפוי ראשונית של העוגה בקצפת. להקפיא מעט ולשוב ולצפות (כדי להתגבר על הפירורים של העוגה)..
-
5
על החלק העליון מדביקים דף אכיל שבחרתם..
-
6
מסביבו לעטר עם צנטר וקצפת צבועה. .
-
7
לעטר גם בשוליים התחתוניים של העוגה באותו הגוון..
-
8
לאחר התנסות מגלים שזה פחות קשה ממה שנראה 🎁.
1
חוצים עוגה לרוחבה ליצירת שכבות..
2
מקציפים שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וחלב..
3
ממלאים קצפת בין השכבות של העוגה. .
4
מצפים את העוגה בקצפת לאט לאט מסביב. ניתן לעשות שכבת ציפוי ראשונית של העוגה בקצפת. להקפיא מעט ולשוב ולצפות (כדי להתגבר על הפירורים של העוגה)..
5
על החלק העליון מדביקים דף אכיל שבחרתם..
6
מסביבו לעטר עם צנטר וקצפת צבועה. .
7
לעטר גם בשוליים התחתוניים של העוגה באותו הגוון..
8
לאחר התנסות מגלים שזה פחות קשה ממה שנראה 🎁.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
